昨日，内地最大猪肉制品商江苏雨润食品集团（01068.HK）发布公告称，1.59亿收购湖南辉鸿食品49%权益。
　　交易完成后，湖南辉鸿食品将成为雨润食品的全资附属公司，此前，雨润持有湖南辉鸿51%股权。

　　湖南辉鸿食品主要业务为生猪屠宰，对于增购湖南辉鸿食品的原因，雨润集团投资发展部负责人说，完成对湖南辉鸿的收购，雨润可对其上游业务作出更妥善的管理和控制。

　　昨日，雨润还宣布在广西扶绥县建立食品产业基地（总投资额6.8亿元）的事项列入日程。据了解，该项目包括生猪养殖示范基地、200万头生猪屠宰及2万吨肉制品深加工等3个子项目。项目投产后，预计年生产总值达55亿元。目前，项目可研报告、市级环评报告正在抓紧编制，征地工作也在进行中。

　　11月中旬，雨润宣布在河南投资4亿元发展肉类加工，并拟拿出40亿元的预算资金将产能在2年内扩大一倍。预计2012年，雨润屠宰量达3000万头猪、加工肉制品40万吨。